Alat Pembuat Keripik Buah 0813 2526 8448

Alat Pembuat Keripik Buah

Toko Mesin (ARENA MESIN) – 0857.477.30999 Jual Mesin vacuum frying atau Mesin Pembuat Keripik Buah, Mesin Keripik Buah Murah, Mesin Frying, Packing Rapi, Pembuatan dan Pengiriman Cepat. Garansi Servis Satu Tahun, Gratis Biaya Kirim Untuk Wilayah Yogyakarta dan Sekitarnya. Bahan pembuatan mesin bisa disesuaikan dengan biaya anda. Pastikan Kebutuhan Mesin Anda pada Kami…Harga Mesin Vacuum Frying | Mesin Keripik Buah – 0857.4773.0999. Alat Pembuat Keripik buah

–> KLIK DISINI UNTUK HARGA MESIN <–

Fungsi : Mengoreng keripik buah dan sayur menjadi keripik yang renyah

Spesifikasi
Dimensi : 150 x 100 x 120 cm
Material rangka : Siku Besi
Material body : Plat Besi dan Stainless Steel
Material pengorengan : Stainless Steel
Daya : 1100 watt
Ventury : Stainless Steel
Kapasitas : 5 kg/proses
Kelengkapan : Peniris Minyak, Hand Sealer
Thermokontrol otomatis
Harga : Rp

Spesifikasi
Dimensi : 160 x 100 x 130 cm
Material rangka : Siku Besi
Material body : Plat Besi dan Stainless Steel
Material pengorengan : Stainless Steel
Daya : 1100 watt
Ventury : Stainless Steel
Kapasitas : 10 kg/proses
Kelengkapan : Peniris Minyak, Hand Sealer
Thermokontrol otomatis
Harga : Rp

Tersedia Kapasitas 5kg, 10kg, dan 20kg (GRATIS)

Mesin penggoreng hampa (en: Vacuum Fryer) adalah mesin produksi untuk menggoreng berbagai macam buah dan sayuran dengan cara penggorengan hampa. Teknik penggorengan hampa yaitu menggoreng bahan baku (biasanya buah-buahan atau sayuran) dengan menurunkan tekanan udara pada ruang penggorengan sehingga menurunkan titik didih air sampai 50°-60° C. Dengan turunnya titik didih air maka bahan baku yang biasanya mengalami kerusakan/perubahan pada titik didih normal 100 °C bisa dihindari. Teknik penggorengan hampa ini akan menghasilkan kualitas yang lebih baik dibandingkan dengan cara penggorengan biasa, diantaranya: Alat Pembuat Keripik buah

  1. Tidak mengubah warna buah atau sayuran
  2. Hasil penggorengan lebih renyah
  3. Aroma tidak berubah
  4. Kandungan serat tinggi
  5. Lebih tahan lama meskipun tanpa bahan pengawet

Contoh keripik yang digoreng dengan menggunakan mesin Vacuum Fryer:

Keripik atau kripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati. Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu. Secara umum keripik dibuat melalui tahap penggorengan, tetapi ada pula dengan hanya melalui penjemuran, atau pengeringan. Keripik dapat berasa dominan asin,pedasmanisasamgurih, atau paduan dari kesemuanya. Keripik singkong banyak diproduksi di kota Bandung dengan berbagai macam rasa dan varian. Di Yogyakarta terdapat keripik berbahan baku jamur tiram. Alat Pembuat Keripik buah